Les pourboires à Cancún
À Cancún, il est d'usage de laisser un pourboire, mais ce n'est pas obligatoire. Au restaurant, on considère généralement qu'un pourboire de 10 à 15 % est acceptable pour un bon service. Dans un hôtel tout compris, il est possible que la réservation indique que les pourboires sont inclus, mais cela ne précise pas le montant qui parvient réellement au serveur. D'après mon expérience, il est souvent minime, voire inexistant ; c'est pourquoi je préfère toujours donner un pourboire directement au serveur pour un service de qualité.
Je considère les pourboires comme une façon de remercier pour un bon service, et non comme un moyen de le garantir. Si le service est médiocre, je ne donne pas de pourboire par principe.
Points clés à retenir
- Le pourboire est facultatif. C'est vous qui décidez si le service le mérite et quel montant donner.
- Dans les restaurants et les bars, un pourboire de 10 à 15 % est une indication courante pour un bon service, et non une obligation.
- Certains forfaits tout compris indiquent que les pourboires sont inclus, mais cela ne précise pas le montant perçu par chaque employé. Je préfère donner un pourboire directement pour un service de qualité.
- Vérifiez l'addition avant d'ajouter un pourboire. Un restaurant ou un bar ne peut pas en ajouter un sans votre accord.
- Le peso est généralement la monnaie la plus pratique pour celui qui reçoit un pourboire. Le dollar est accepté dans les zones touristiques, mais il faudra peut-être le changer.
Combien donner de pourboire à Cancún
Considérez ces montants comme des points de départ, et non comme des règles. Donnez ce que vous estimez juste pour la prestation, et ajustez en fonction du niveau de service, de la taille de votre groupe et de toute aide supplémentaire apportée.
| Services | Guide pratique |
|---|---|
| Restaurant ou bar avec service à table | Les locaux laissent généralement 10 % ; les visiteurs laissent souvent entre 10 et 15 % pour un bon service. |
| Barman/Barmaid | Un petit pourboire direct, ou 10 à 15 % lors de la gestion d'un onglet |
| Entretien Ménager | 25 à 50 pesos par chambre et par jour |
| Personnel de majordome | 25 à 50 pesos à la livraison de vos sacs ; plus cher pour plusieurs sacs ou des sacs lourds |
| Conciergerie | Rien pour de simples indications ; 50 à 150 pesos pour des réservations utiles ou une aide substantielle. |
| Taxi de rue à Cancun (pas Uber) | Le pourboire n'est pas automatique. Les taxis n'ont généralement pas de compteur ; convenez donc du prix total avant la course, car le tarif annoncé peut déjà être majoré. Un petit pourboire est à prévoir uniquement pour les bagages ou une aide supplémentaire réelle. |
| Guide touristique | Environ 10 % du prix d'une bonne excursion, ajusté en fonction de sa durée et du fait qu'elle soit privée ou partagée. |
| traitement de Spa | 10 à 15 % si les frais de service n'ont pas déjà été inclus |
Il n'est pas nécessaire de donner un pourboire à tout le monde après chaque interaction, même minime. Je n'ai jamais apprécié les formules trop calculées, comme un dollar par boisson. Cela me semble inutilement compliqué. Récompensez les personnes qui vous ont bien servi, de préférence directement, et donnez ce qui vous paraît raisonnable.
Il existe aussi une différence culturelle concernant les pourboires. D'après mon expérience, les Mexicains laissent généralement environ 10 % au restaurant. Les touristes américains laissent souvent plus, car ils donnent le pourboire qu'ils ont l'habitude de payer chez eux. Quoi qu'il en soit, le montant reste à votre discrétion et doit refléter la qualité du service.
Pourboires dans les hôtels tout compris de Cancún
Il est courant de laisser un pourboire dans les complexes hôteliers tout compris de Cancún. Pour de nombreux employés, les pourboires représentent une part importante de leurs revenus ; un pourboire direct pour un bon service peut donc faire toute la différence.
Les pourboires sont-ils vraiment inclus dans les complexes hôteliers tout compris de Cancún ?
De nombreux complexes hôteliers tout compris annoncent que les pourboires sont inclus. L'hôtel a intégré cette promesse dans le prix que vous payez, mais la mention « pourboires inclus » ne vous indique pas combien, le cas échéant, le barman, le serveur, la femme de chambre ou tout autre membre du personnel qui vous sert reçoit suite à votre réservation.
D'après mon expérience, les employés ne reçoivent que peu ou pas de pourboire. C'est pourquoi je préfère donner un pourboire en espèces directement à la personne qui m'a bien servi. Un pourboire supplémentaire reste à votre discrétion ; le fait qu'il soit inclus ne vous y oblige pas.
Les politiques relatives aux pourboires varient d'un complexe hôtelier à l'autre. Parmi les hôtels de Cancún que j'ai consultés, les pourboires supplémentaires étaient facultatifs et non interdits. Certains les apprécient, tandis que d'autres les jugent non obligatoires. Vous n'êtes pas tenu de donner un pourboire supplémentaire, mais vous pouvez tout à fait en offrir un directement pour un service de qualité.
N'utilisez pas de pourboire pour tenter d'obtenir quelque chose que le membre du personnel n'est pas autorisé à vous fournir, comme des boissons non incluses dans votre forfait ou un surclassement de chambre non autorisé. Vous risqueriez de mettre son emploi en péril.
Pourboires dans les restaurants, bars et boîtes de nuit à Cancún
D'après mon expérience, les Mexicains laissent généralement environ 10 % de pourboire au restaurant. Les touristes américains laissent souvent plus, car ils ajustent leur pourboire à leurs habitudes. Pour les visiteurs, un pourboire de 10 à 15 % est une bonne indication pour un bon service, mais il n'est pas obligatoire. Si le service est médiocre, il n'est pas nécessaire de laisser un pourboire par habitude.
Au bar, vous pouvez laisser un petit pourboire directement ou ajouter 10 à 15 % à l'addition. Inutile de calculer un pourboire pour chaque boisson. Si le service est excellent sur plusieurs tournées, il est plus simple de donner un pourboire directement de temps en temps.
Dans certains endroits, notamment les boîtes de nuit à bar ouvert, la donne change. Il arrive que le service s'améliore après avoir donné un pourboire rapidement. J'ai souvent vu des barmans faire soudainement la sourde oreille aux demandes de boissons tout en désignant le pot à pourboires.
Quand on va en boîte, ce qui est rare ces temps-ci, on trouve généralement un serveur à table plutôt que de devoir se frayer un chemin jusqu'au bar. On lui donne parfois 10 ou 20 dollars après la première tournée. En général, il veille sur nous pour le reste de la soirée. On ne donne pas de pourboire à chaque tournée, mais on peut lui en donner 5 de temps en temps si le service est toujours bon.
Pourboires pour le personnel d'entretien, les bagagistes et les autres employés de l'hôtel
Pour le service de ménage, un pourboire de 25 à 50 pesos par chambre et par jour est un bon point de départ. Laissez ce pourboire quotidiennement, car la personne qui nettoie votre chambre peut changer pendant votre séjour. Remettez-le directement au personnel lorsque c'est possible, ou laissez-le à un endroit bien visible avec un petit mot pour qu'il n'y ait aucun doute.
Pour les bagagistes, un pourboire de 25 à 50 pesos est raisonnable à la livraison de vos bagages. Prévoyez un pourboire plus important si vous avez plusieurs bagages, s'ils sont particulièrement lourds ou si le bagagiste vous apporte une aide supplémentaire. Il n'est pas nécessaire de donner un pourboire au concierge pour de simples indications, mais 50 à 150 pesos sont appropriés s'il effectue des réservations utiles ou résout un problème important pour vous.
Certaines personnes aiment offrir de petits cadeaux au personnel hôtelier, comme des articles de toilette ou des maillots d'équipes sportives. Ces présents sont appréciés, certes, mais l'argent liquide sert à payer les factures et à se nourrir. Offrir des cadeaux est tout à fait acceptable, mais ne remplacez pas l'argent liquide.
N'oubliez pas, outre les barmans, serveurs, bagagistes et femmes de chambre, ceux qui ne reçoivent pas de pourboires régulièrement. Il peut s'agir du jardinier qui entretient les espaces verts, de l'employé qui nettoie la plage des sargasses échouées, du technicien qui répare votre climatisation ou du DJ qui passe votre morceau préféré. Il n'y a pas de montant fixe. Un pourboire généreux, à la hauteur du service rendu, suffit amplement.
Pourboires pour les taxis, les transferts, les guides touristiques et le personnel des spas
Taxis de Cancun
En général, je ne donne pas de pourboire aux chauffeurs de taxi de Cancún, et les locaux ne le font pas non plus. Ce conseil concerne les taxis, et non Uber ou autres applications de VTC où le prix de la course est affiché. Un petit pourboire est apprécié si le chauffeur porte des bagages lourds ou effectue un service supplémentaire, comme un arrêt rapide à un distributeur automatique ou une supérette.
À Cancún, les taxis de rue sont généralement sans compteur. En centre-ville, les tarifs par zone sont bien connus des locaux, mais dans la zone hôtelière, surtout aux abords des boîtes de nuit, un chauffeur peut proposer aux touristes un prix qu'il estime pouvoir leur soutirer. Négociez le prix total, en pesos ou en dollars, avant de monter. Le prix annoncé peut déjà inclure une majoration pour touristes ou un pourboire effectif ; n'ajoutez donc pas automatiquement un pourcentage supplémentaire à la fin.
Si vous payez en dollars, le chauffeur risque d'appliquer un taux de change défavorable pour convertir le prix de la course depuis les pesos. Cela peut faire grimper un prix déjà élevé, raison supplémentaire de demander d'abord le prix en pesos.
Transferts aéroport et privés
Le pourboire pour une navette partagée ou un transfert privé est facultatif. Si le chauffeur est ponctuel, prend soin de vos bagages et offre un bon service, un petit pourboire remis directement est une marque de reconnaissance appropriée. Il est préférable de le baser sur le service rendu et la taille de votre groupe plutôt que d'ajouter automatiquement un pourcentage au prix du transfert.
Guides touristiques
Pour une bonne excursion, un pourboire d'environ 10 % du prix est un bon point de départ. Ajustez ce pourcentage en fonction de la durée du voyage, de la taille du groupe et du fait qu'il s'agisse d'une excursion privée ou partagée. Si un autre chauffeur s'est également bien occupé du groupe, vous pouvez aussi le pourboire directement.
Spas
Pour un massage ou un autre soin en spa, un pourboire de 10 à 15 % est raisonnable si les frais de service ne sont pas inclus. Vérifiez d'abord la facture, puis remettez le pourboire directement au/à la thérapeute si possible.
Faut-il donner le pourboire en pesos ou en dollars ?
Le peso mexicain est la monnaie officielle. Les dollars américains sont largement acceptés dans les principales zones touristiques de Cancún ; vous pouvez donc donner un pourboire dans l’une ou l’autre devise, mais les pesos sont généralement plus utiles à celui qui les reçoit. La plupart des travailleurs vivent et dépensent leur argent en pesos en dehors de la zone hôtelière.
Si vous donnez un pourboire en dollars, le bénéficiaire devra peut-être les changer avant de payer son loyer, de prendre le bus ou de régler ses factures. Cela engendre des complications supplémentaires et peut entraîner une perte d'argent à cause du taux de change . Donner un pourboire en pesos permet d'éviter ces deux problèmes.
Ayez toujours sur vous quelques petites coupures de pesos pour les pourboires, notamment de 20, 50 et 100 pesos. Si vous préférez utiliser des dollars, privilégiez les petites coupures américaines plutôt que de dépendre de la monnaie.
Pression de basculement et frais imprévus
Il ne devrait pas y avoir de pression excessive pour laisser un pourboire à l'hôtel, mais à l'extérieur, notamment lors d'excursions ou en boîte de nuit, la situation peut être différente. Un pot à pourboires, une notification sur un terminal de paiement ou une demande directe ne rendent pas le pourboire obligatoire. Si le service est médiocre, vous n'êtes pas tenu de laisser un pourboire par habitude.
Vérifiez toujours le détail de l'addition avant de payer au restaurant, au bar ou en boîte de nuit. Au Mexique, le pourboire est facultatif et un restaurant ou un bar ne peut pas en ajouter sans votre consentement. Recherchez les termes tels que « propina » , « servicio » ou « frais de service » . Si vous n'avez pas consenti à ces frais, demandez leur suppression avant de payer.
Ne laissez personne choisir le montant du pourboire à votre place ni vous forcer à en ajouter un deuxième. Si un point de l'addition n'est pas clair, demandez des explications et exigez un reçu rectifié.
Pour des conseils plus généraux sur les arnaques liées aux paiements et aux tarifs, consultez notre guide sur les arnaques courantes à Cancun.
Conclusion
Les pourboires à Cancún sont simples. Utilisez les montants suggérés comme repères, récompensez un bon service plutôt que d'essayer de l'acheter, et ne donnez pas de pourboire automatiquement si le service est médiocre. Vérifiez l'addition, convenez du prix de la course en taxi avant de monter et donnez le pourboire directement au chauffeur lorsque c'est possible. Les pesos sont généralement les plus pratiques, mais les petites coupures américaines sont également acceptées dans les principales zones touristiques.